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第一食品的海派下午茶,完全不输网红

发布时间:2019-04-26 08:45 类别:子公司

上海这座城市融汇着一切可能,海纳百川,从早餐到夜生活都为我们提供了无数种生活方式。

而关于下午茶,上海人更是从不将就。

不同于小年轻们青睐的法国小甜品马卡龙、北海道牛奶芝士蛋糕,拥有海派情怀的地道上海人,下午茶一定少不了曲奇饼干。

香气逼人的曲奇饼干几乎无人不爱。 过年时,每家每户都会准备好一大罐曲奇饼干。 形状没有花里胡哨的乱扭,只有简洁的弧形,却仿佛能在心里头开出一朵朵金灿灿的小花。

众多曲奇品牌中最出众的就数老字号“第一食品华点”的咖啡曲奇。 坐落于南京东路上的第一食品商店,作为实力派的老字号品牌,各色小吃玲琅满目每天都吸引着无数游客,地道讲究的上海人更是这里的常客。 别以为只有网红打卡地会排队,第一食品的队伍你可别小瞧!要是去的晚了卖完了,那可只能明天再来了。 走近摆有咖啡曲奇的柜台,简直香的把你鼻子都掉下来,气味分子瞬间打开你的味蕾。 可为什么第一食品的咖啡曲奇这么香浓原来第一食品的咖啡曲奇特选的是世界黄油传奇——VALIO发酵黄油。 可发酵黄油又有什么来头发酵黄油相比其他普通黄油而言,配料表里除了稀奶油,还有发酵菌种,比如蔚优的干酪乳杆菌。 这些发酵菌种会在发酵过程中产生乳酸,从而更好地保护黄油品质。

发酵黄油在发酵过程中,成分分子大小会发生变化,所以才造就了比普通黄油更加柔软细腻的口感。 除了天然乳香之外,还有发酵的独特风味,所以味道也更香醇。

家里的囡囡担心吃了变胖其实黄油的分子小,是属于很容易被人体吸收消化的类型,并不容易发胖哦!让家里的囡囡放一百个心吧!不论搭配红茶,还是牛奶,都能与它碰撞出不一样却都很美味的火花。 如果你喜欢清爽,那就搭配红茶。

如果你喜欢浓郁,那么嘬一口牛奶,咬一口饼干,还会收获咖啡拿铁般的幸福错觉。 据第一食品商店的烘焙师傅介绍,“第一食品华点”的咖啡曲奇的咖啡口味可不是随意糊弄的咖啡香精,而是来源于正宗地道的日本UCC咖啡。 大家都知道UCC咖啡的口碑向来是顶呱呱毋庸置疑的好评,他们以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,有着严格的质量标准。 其苛刻的火候把控,使咖啡的色、香和味逼近完美状态。 虽然UCC主打的是深度烘焙咖啡,但当它与曲奇相结合,就能起到无与伦比的中和作用。

曲奇中清香的咖啡味,淡淡的,咪道刚刚好。 想要打听具体配方比例哼,师傅可不能告诉你哟!经典咖啡曲奇现在第一食品商店全市实体店全面铺开均有销售,消费者还请认准柜面及包装盒上“第一食品”字样,谨防假冒。 在阳光明媚的午后,拉上三俩好友,享受春日暖阳沐浴,来一场海派下午茶。 咖啡曲奇饼干,淡淡的咖啡清香,搭配浓浓的黄油奶香,为你制造独特的浪漫情调。

 


 

 
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